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秋田の地酒 雪室氷点熟成純米生酒  天寿酒造 720ミリ

鳥海山の麓、由利本荘市矢島町の天寿酒造 から届いたR2年雪室氷点熟成純米生酒です。
2月の蔵解放のイベントで、搾りたての純米酒をタンク丸ごと雪の中に封印し、
3か月雪室で氷点熟成を行いました。
低温でじっくり熟成させることによりとろりとした丸みのある味わいの生酒となりました。
雪室から開封し、4/25に蔵元より発売になりましたが、完売との事当店も6/15現在ラスト1本のみの在庫となりました
来年R3年春の発売まで入荷はありません。

日本酒イメージ

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  • 秋田の地酒 雪室氷点熟成純米生酒  天寿酒造 720ミリ

  • 販売価格

    1,485円(税込)

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    在庫切れ

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  • アルコール分 17度以上
    原材料名

    契約栽培酒造好適米
    米麹
     

    精米歩合 65%