氷結酒の飲み頃はみぞれ状ですので食べる感覚でお飲みください
季節限定商品ですのでなくなり次第終売となります。
5-6時間冷凍してから少し解凍しながら菜箸などでかくはんしたり、瓶をよく振りながらてシャーベット状が飲み頃です。
冷やして普通の生酒としてお飲みになる事もできますし再度凍らせても味くずれしない辛口のお酒です。

美酒の設計は、年に二度だけの出荷の美酒倶楽部会員店のみだけが販売出来るお酒です。
配送種別:
アルコール分 | 17度以上18度未満 |
---|---|
原材料名 |
米(秋田県産美山錦) |
精米歩合 | 60% |