

秋田は、連日真夏日続いています。
北国秋田で生まれ育った私にはここ数年の暑さは身に応え、地球温暖化を実感です。
私が子供の頃の暑さ、雨の降り方との違いを感じます。
雪の茅舎聴雪(ちょうせつ)純米大吟醸、令和4年7月8日発売となりました。
蔵元でも1,8Lはすでに品薄との事、720ミリは現在の所十分な在庫との事です。
高橋杜氏入魂の珠玉の逸品、自社培養酵母を使い櫂入れをしない、ろ過しない、加水しないの三ない製法で
醸し出される雪の茅舎のお酒は他を寄せ付けない個性豊かな味わいとなっております。
2022-07-09 09:48:14
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