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お酒の話題

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雪の茅舎製造番号酒間もなく入荷です。

雪の茅舎製造番号酒、令和2年2月中旬から下旬に入荷予定です。
当店会員登録いただいているお客様限定にて1/27より予約をお受けしておりましたが、純米大吟醸(オレンジ色の帯)1,8L は
完売となりました、720ミリはまだございますが、大吟醸(グレーの帯)も1,8Lも720ミリも残り僅かとなりましたので
引き続き予約お待ちしております。
入荷後は会員以外の方にも販売開始させていただきます。
数量に限りがありますので今は会員登録のお客様を優先させていただいてます。
私はこのお酒の呑み心地は勿論ですが、香りの素晴らしさを是非味わっていただきたいと思います。

画像は昨年のものです。

2020-02-01 15:05:24

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日本酒ヌーボー初しぼり入荷になりました


今日の秋田は快晴ですが空気がひんやり、鳥海山も雪で真っ白です時折白鳥が群れを成して飛んでいます。

齋弥酒造の雪の茅舎、天寿酒造の鳥海山、秋田酒類製造の高清水新酒が届きました。
真ん中の雪の茅舎山廃純米大吟醸は生酒ではないですが今年も限定にて発売になりました。

今この季節にしか味わえない搾りたてのお酒です。

 

2019-12-23 11:28:51

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新酒が入荷中になりました


今しか味わうことができない新酒初しぼり、日本酒ヌーボーが入荷になりました。
まだこれから入荷のものもありますが、11/22現在入荷済みのお酒を紹介させていただきます。
雪の茅舎の荒走り、純米吟醸生酒、高清水の初しぼり、
手前味噌になりますが当店PBの三㐂、特別純米です(初搾りではありませんが生酒です)
雪の茅舎の山廃純米搾りたては12月、同じく秘伝山廃純米吟醸搾りたては年を越しての1月入荷の予定です。

2019-11-22 19:19:19

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雪の茅舎日本酒ヌーボ-入荷になりました。


2019/11/15現在雪の茅舎より入荷になってる分です。

荒走りと純米吟醸数量に限りがございます。
山廃純米は12月に、秘伝山廃吟醸純米は年を越して1月に入荷の予定です、会員登録のお客様には
一斉配信メ-ルにてお知らせいたします。

今この季節限定の搾りたて生酒です。

2019-11-15 07:53:46

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天寿酒造さんから今年も鳥海の雫酒大吟醸発売開始です。


天寿酒造酸の渾身の逸品「鳥海の雫」大吟醸雫酒が2019年分発売開始です。
天寿酒造のコーナーをご覧下さい。

2019-10-04 11:02:32

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秋限定の秋酒ひやおろし入荷です。



秋田もここ数日幾分しのぎやすくなってまいりましたがまた台風17号がくるようで、心の準備や電池の補充、カセットコンロ
水などをj準備しているところです。
最近の雨や風は、今までに経験のない被害をもたらしており怖いですね、ニュ-スでも自分の命を守る最大限の注意と非難をして下さいとアナウンサ-が呼びかけますが以前はこんな呼び掛けは耳にしたことがなかったですね。
もう想定を超えることだらけの日本です。
この度の増税、ポイント還元、キャッシュレス、軽減税率なども私のような小売店には商売がますますやりにくく時代に追いつけないと
いう感じが正直なところです。(愚痴はこのへんにして本題です)

秋酒ひやおろし入荷です、今年は雪の茅舎の蔵元からは、ひやおろしの販売がなく天の戸の浅舞酒造さん、飛良泉の飛良泉本舗さん
春霞の栗林酒造さんの三銘柄を公開出来ております。春霞だけは720ミリのみの発売です。
ひやおろしは、厳寒の冬に仕込み、春に搾り、夏に蔵で静かに寝かせ、秋に外気とお酒の温度が同じになこの季節にされる
お酒です。
サイトの秋限定ひやおろしのコーナーをご覧下さい。



 

2019-09-21 15:06:04

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本日雪の茅舎美酒の設計瓶火入れが入荷になりました


2019年7月31日入荷になりました。
当店会員登録のお客様限定にて本日まで予約をお受けしております。
お一人720ミリ,1,8L 合せて3本までとしていましたが1,8Lは予定本数となってしまい720ミリのみの
お申し込みをお受けしています。
地元のお客様用、輸送中の破損に備え少しだけストックもございますが、本数お一人様1本にて
後日より会員以外の方にもサイトの公開はじめます。
明日から順次発送してまいりますが、お中元の時期と重なり、旧盆の行事、夏祭り等片田舎の酒屋は
てんてこ舞い・・・・この時期に頑張らなければと気持ちはあっても体力の衰えを感じざるを得ない・・・です。

2019-07-31 17:49:31

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雪の茅舎のお酒の入荷が回復しつつあります


今日は七夕、秋田は快晴ですので天の川見ることが出来るかもしれません。
ここ最近の九州での豪雨被害、山形沖の地震日本はどこに住んでいても常に災害と隣り合わせな気がしますね
先日の地震では、私のところでも震度5弱で店の棚の商品が数本落下して壊れてしまい、
私が経験した地震で一番恐怖を感じた不気味な揺れでした。
雨の被害に遭われた方、地震で被害に遭われた皆様に心からお見舞い申し上げます。

雪の茅舎の蔵元の高橋杜氏さんがNHKプロフェッショナル仕事の流儀に取り上げられて以降、品切れ、販売中止等が
続いております、、従来通りまでとは言えませんが、ようやく商品が店の棚に並ぶようになりました、もうすぐ美酒の設計火入れも
入ってくる季節となりました、まだ蔵元からの連絡が届き次第登録いただいているお客様にはメルマガにてお知らせしご予約をお受けしますのでもう少しお待ち下さい。

2019-07-07 18:35:37

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七年連続の金賞受賞のお酒です


当店のPB のお酒「三喜特別純米」を造っていただいている蔵元福小町の木村酒造さん
2019年全国新酒鑑評会七年連続の金賞受賞との事、誠におめでとうございます。
限定1000本のみの発売ですが、少しだけ分けていただきましたので紹介させていただきました。
数年前にはモンドセレクションにて世界最高金賞に輝いた蔵元です、「三喜」「別誂」等々同様
共に宜しくお願いします。

2019-06-16 15:21:08

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GWに嬉しいことがありました。


当店PB特別純米酒「三喜」(当店の屋号)

先代が福小町の木村酒造さんに依頼して造っていただくようになりかれこれ10年以上にになりますが、その主人も他界して8年
毎晩の晩酌に呑んでくださっているご近所の方、お店で使ってくださる居酒屋さん、お花見の季節に大量に注文下さるお酒の名前と
お店のお名前が全く同じお蕎麦屋さん、美酒の設計と併せて注文下さる会員の全国のお客様、皆様に感謝です。
このGW中にも西目道の駅の健康ランド内のレストランで呑まれて美味しかったと当店に立ち寄り下さった県外のお客様が二組おられました。三種類のお酒の呑み比べセットだったそうです、ご夫婦が二人ともこれが断トツに美味しくて感激しましたとのお言葉をいただき私も嬉しかったです、珈琲をおいれして三人で世間話しを少し・・・山形に美味しいお蕎麦を食べに行くご旅行だったようです。
亡くなった主人は無類の蕎麦好きで、自ら蕎麦打ちもしましたが、山形や宮城に休みの日に出掛けた事を思い出します。
毎年GWにこんな嬉しい出会いがあります、二年前には大阪のW様、昨年は福岡のN様、今年のGW前には新潟のA様・・・・
お名前を聞けばネットでお酒を買ってくださってる方々で、来年のGWもこれから先もこのような出会いが沢山ありますようにと願っております、青森のO様、キャンピングカーの若いご夫婦の方、わざわざ旅の途中に立ち寄り下さり本当に有難うございました。
またいつか秋田に来られることがありお会いできる日があればと願っております。



 

2019-05-17 05:43:26

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